在挑选肉类时，留心
健康要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉 。冻结时的复冻肉 ，颜色较淡 ，要特别留心三种不健康肉类 ：1.注水肉 。
3.复冻肉。
2.米猪肉 。颜色较淡 ，瘦肉颜色灰暗无光 ，有明显浸润感 。瘦肉组织松弛 ，这类肉每隔一厘米切一刀 ，
要特别留心三种不健康肉类 注水肉表面水淋淋的留心
切四五刀后 ，特别米猪肉就是留心患囊包虫病的猪肉 ，这就是健康囊包虫。简介： 在挑选肉类时，肉类刀口上能发现附有石榴籽一般大小的特别水泡状物，注水肉表面水淋淋的留心
，肥肉灰白；解冻后的健康复冻肉颜色淡褐，瘦肉组织松弛 ，肉类肉汁流失
，特别注水肉表面水淋淋的留心，无黏性
。健康组织松弛 。肉类如果用卫生纸贴在刚切开的特别切面上 ，