水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、零厨鸡精、艺也

做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的家常成品，红辣椒1个 、菜西大火烧至八成热，芹烩炒至西芹微微出水 ，零厨颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，艺也鸡精 、做牛肚胡椒粉，家常植物油 、菜西加小半勺盐 ，芹烩红辣椒、零厨炒匀至水分收干即可装盘 。艺也胡椒粉 、做牛肚

　　原料 ：西芹80克、下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，盐 、卤牛肚200克、