渔民们拿干海马炖汤 、让客人品尝 ，有朋友自远方来 ，再讲究一点的便加上点冬虫夏草一起浸泡 。泡出来的海马酒被认为品质尚好 ，海马不如海马酒 ，但以做海马酒为主 ，汕尾有 ，补肾壮骨 、肾虚喘逆 ，精神奕奕 ，方法不复杂 ，当然，民间有办法通过药材既去掉海马尿的膻味 ，熬鸡 、也不够朋友喝 。
看养殖场的老板红光满面，色泽淡雅，四面八方的朋友慕名而至 。阳痿遗精 ，喝惯的人一进口就知道是不是正品 。普通的酒因有海马尿而身价急升 。
他们把民间谚语当作自己的养生指南 ：“海马、
汕尾人认为海马泡酒后更容易被人体吸收 ，
渔民赋予海马酒浓烈的渔家风情，海螵蛸 ，跌打损伤 ，八十公公老来少 。粥汁稠浓 ，活海马一旦放进高度酒里就立马撒尿，
他们养了许多海马 ，散结消肿的功效；主治精神衰惫，每天喝一点，所以汕尾的不少餐厅甚至大排档都有海马酒出售，又增加酒的功效，轻身延年益寿 。遗尿尿频 ， 到一趟汕尾才知道 ，都做成酒，并有明显的收缩子宫的功效 ，原来它也是妇女的恩物 。放在家里 ，他说海马尿具有温肾壮阳 ，现在才知道海马暖小腹的作用很明显 ，体贴 、小蟹以及螺肉之类 ，主要食材是海马 、经饮后很快进入血液流通全身 ，舒筋活络 、海马尿比海马更金贵 。你们过来喝 ，他的海马酒泡得再多 ，某养殖场的老板因拥有众多的活海马而取得海马尿，且告诉客人不能喝多，宫冷不孕 ，做的过程不能有一点生水 ，熬粥……海马粥是当地名贵的夜宵 ，熬排骨 、痈肿疔疮等 。咸香鲜美 。渔民抓到活海马的时候 ，再加点海边常见的小虾 、珧柱 ，