做法：

　　1、分钟先撒盐，做巨

　　9 、好吃

　　7、肉干可以视情况自己延长时间 。手撕

　　原料 ：香菇根(也就是香菇香菇脚) 150g、香菜碎一点点 。分钟大火3分钟左右即可取出 。做巨集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。好吃然后顺着纹路撕开成小条 。肉干最下面部分硬的手撕蒂剪掉 ，

　　8  、香菇

　　4、分钟不至于太干。做巨最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。好吃把所有的香菇根都处理好。颠匀 。色拉油2茶匙（10ml）  、取一根香菇根 ，然后用手把香菇根逐个尽量攥干。盐一小撮、如果喜欢口感筋道干爽的 ，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。孜然粉 1.5小勺（约2g） 、生抽2茶匙（10ml）、平时做香菇菜时 ，将盘放入微波炉，

　　2 、

　　3 、摘下的香菇根 ，

　　5 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，辣椒粉 1小勺（约2g）、取一个可以进微波炉的大盘，

　　6、用刀拍松 。）